Bolo Toalha Felpuda.

Bolo Toalha Felpuda

Ingredientes:

Massa:

2 xícaras (chá) de farinha de trigo
2 xícaras (chá) de açúcar
2 ovos
150 g de manteiga
1 colher (sopa) de fermento em pó
1/2 xícara (chá) de leite
1 vidro de leite de coco (200 ml)

Cobertura:

1 pacote de coco ralado (100 g)
1/2 xícara (chá) de leite
1 lata de leite condensado

Modo de Preparo:

Na batedeira coloque a manteiga com o açúcar e as gemas e bata bem até obter um creme fofo e esbranquiçado. Depois coloque a farinha peneirada com o fermento, e vai batendo colocando o leite e o leite de coco. Misture delicadamente as claras batidas em neve com a massa.
Despeje a massa em uma fôrma retangular untada e enfarinhada. Leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 40 minutos.
Enquanto isso, misture o coco ralado com o leite para hidratar. Retire o bolo do forno, fure com um garfo e, ainda quente na própria forma, cubra o bolo com o Leite condensado e o coco ralado umedecido.

Receita Testada e Aprovada.
Imagem: Foto pessoal.

Quando você perde sua Mãe.

“Quando você perde sua mãe você vai perder a pessoa que mais te amou, aquela que melhor te conheceu, aquela que tudo perdoou, aquela que tirou seus medos e aquela que te procurou quando você estava perdido.
Quando você perde sua mãe, ninguém vai te lembrar de se agasalhar se estiver frio, nem vão te ligar a cada duas horas, para perguntar se você está melhor quando você não está.
Quando você faz coisas erradas as pessoas vão ficar com raiva e você vai ter que se desculpar, porque só sua mãe atura seu mau caráter e te amará mesmo nos seus piores dias.
Quando você perde sua mãe, você vai sentir falta dela a cada natal e em cada aniversário e quando algo de bom acontece com você. E toda vez que algo ruim acontece com você, você vai querer falar com ela para dizer a ela e você vai perceber que a cadeira dela está vazia e não mais estará ao seu lado.
Quando você perde sua mãe, haverá pessoas que te conhecem, mas ninguém como ela.
Haverá muitas pessoas que te amam, mas eles não vão te amar mais do que a si mesmos como ela te amou.
Quando você perder sua mãe o mundo será um pouco mais triste, estranho e menor.”

Foto: Imagem Pessoal.
(Autor desconhecido, se alguém souber, avise-nos por favor, para dar os devidos créditos ao autor deste lindo texto)