terça-feira, 19 de março de 2019

Doce de Abóbora na Panela de Pressão.


INGREDIENTES:

1 kg de abóbora madura cortada em cubos (não muito grandes)
1/2 kg de açúcar
1 rama de canela
3 cravos da Índia
MODO DE PREPARO:

Coloque na panela de pressão, na ordem: a abóbora, o açúcar sobre a abóbora, a canela e os cravos.
Não mexa os ingredientes na panela.
Feche a panela de pressão e coloque em fogo alto. Quando a panela começar a chiar, abaixe o fogo, deixe 2 minutos e desligue.
Não abra a panela e deixe-a fechada por 24 horas.
Após o tempo, abra a panela e terá o doce em pedaços e com uma calda deliciosa.

(Créditos da Foto: Andréa Ribeiro. Receita testada e aprovada)

Pais, não cheguem tarde na vida dos seus filhos.


"Rio só existe porque tem margem. A criança só será um adulto completo se tiver limites.
Criança tem que ser monitorada. Mãe tem que ser chata. Filho só pode ver aquilo que é da idade dele. Filho não pode ver aquilo que é além da capacidade de compreensão deles.
Tome a frente das regras da sua casa. Criança não dorme com celular no quarto. Recolha. Vigie. Criança tem que dormir com tranquilidade. Quarto não tem que ter televisão. Quarto é para dormir.
Não compare a casa do outro com a sua. Na sua casa você tem que cuidar da integridade mental dos seus filhos.
Criança não fica trancada no quarto jogando. Filho tem que socializar, tem que ver pessoas, tem que socializar. Corpo a corpo. Olho no olho.
Criança que é rejeitada por outros tem uma tendência a buscar redes sociais. Cuidado. Isso causa uma dependência.
Precisamos ter a coragem de olhar para a vida dos nossos filhos.
As coisas acontecem debaixo dos nossos olhos. Criança é esperta, mas temos que ser mais ainda.
Pai e mãe tem que estar perto. Criança não tem que ter senha. Essa tal de privacidade é só quando eles saem de casa, só quando pagam as próprias contas.
O celular do filho não pode ser igual o do pai. Tem que ter hierarquia.
Cada mãe conhece o filho que tem. Mãe, no fundo, sabe o que está acontecendo com o filho. Não ignore suas sensações como mãe. Elas são verdadeiras. Mãe não erra o diagnóstico. Confie nos seus sentimentos de mãe.
A missão como pais é muito maior do que podemos imaginar. E não é uma missão fácil. Mais do que dar coisas, se deem para os seus filhos.
Questione seus filhos. Pergunte! Vigie! Investigue.
Existem muitos e muitos distúrbios psiquiátricos na infância. O segredo da prevenção é família e amor. Criança tem que ser amada.
Filho vai tentar se impor, mas combinados e regras devem existir. Tem que ter respeito. Tem que ter hierarquia.
Filho tem que desejar! Tem que querer ganhar alguma coisa! Tem que esperar ansiosamente pelo presente. As coisas não são descartáveis.
Coloque na vida do seu filho que somos criadores, que vamos criá-los e que temos sonhos para eles. Que a vida tem que ter sentido, além do dinheiro, do poder e de todas as possibilidades. Que a vida os desafiará, mas a vida não encerra.
Cuidado! O que os filhos trazem para o mundo é o que plantamos neles. Estimule-os a serem verdadeiros. A verdade abre caminhos.
Converse. Incansavelmente. Temos que nutrir a confiança. Pai e mãe só fazem o bem pelos os filhos.
Repense o seu papel de mãe. Olhe para os seus filhos e entenda o que eles precisam."

( Palestra da Dra. Filó (pediatra em BH) de 20/04/2018)

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