Bolo Pega Marido.

INGREDIENTES:

1 lata de leite condensado

A mesma medida da lata de leite integral

1 vidro pequeno de leite de coco
1 pacote de coco ralado (100g)

A mesma medida da lata de farinha de trigo comum

1/2 medida da lata de açúcar

3 ovos

3 colheres de sopa de margarina

MODO DE PREPARO:

Bata todos os ingredientes no liquidificador e
coloque em uma forma untada e enfarinhada.
Leve ao forno médio até dourar, 30 a 60 minutos,
depende do forno.
Faça o teste do palito para retirar do forno.
(Créditos da Foto: Mirian Rosa da Silva)